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500万公斤草莓待采摘

2010年02月02日

  北京市温室大棚草莓开始陆续成熟,可以待客采摘。据悉,北京市共有5000栋草莓大棚,2010年草莓产量将达500万公斤,主要分布在昌平、通州、房山、海淀、密云等区县,品种十分丰富。

  每年一到12月过后,所有大棚里的草莓都娇艳欲滴,个儿也特别大,而且都是用有机农家肥培育。摘一颗咬到嘴里,满口醇香。草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化。

  据种植户介绍,市民朋友如果前去采摘,要注意如下事项:如果采摘量大的话,可以带把小剪刀,以免伤手;有些草莓大棚里为了杀菌同时栽培了一些零散的蒜苗,请不要把这些当做杂草拔掉;草莓大棚里比外界温度高出10摄氏度左右,采摘进出大棚注意减衣加衣,防止感冒;一般大棚的草莓不需要水洗直接采下就可以吃;虽然草莓维生素含量高,营养丰富,但性凉,一次不适宜吃太多,否则肠胃会因过寒而不舒服,一般每次吃10至20颗为宜,小孩酌减。

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关键词:草莓采摘
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