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体验“老北京风情”的休闲文化

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老北京城的外城城门

[page]外城城门 永定门[/page]   “内九外七皇城四”,这“外七”指的是明世宗为加强城防,在嘉靖三十二年增修的相对内城而称之为“外城”的城门。因为外城位于北京城的前三门儿以南,所以,又叫“南城”。南城东...[详细]

镜头下的老北京

【老北京摄影展】 昨天,一位观众在仔细端详拍摄于上个世纪初期的老北京风情照片。当天,“旧京风物摄影展”在国家图书馆古籍馆正式开幕,展出了德国摄影师汉茨·冯·佩克哈默拍摄的100帧珍贵老北京照片,从宏观建筑到人物...[详细]

老北京的“三转一响”您听说过吗?...

“三转一响”又称四大件。20世纪60~70年代的流行词,其中三转分别指的是手表、自行车、缝纫机。一响指的的是收音机(话匣子)。当年如果一般家庭有了这“三转一响”在外人眼里就会被认为生活非常富足。...[详细]

老北京冬天吃什么

 对于上了点年龄的北京人来说,冬储大白菜是段难忘的记忆,每年一到这个时节,全家老幼便忙活开来。北方的冬天,漫长而寒冷,对于“猫冬”的人们来说,大白菜是首选,但历史上的老北京也是这样的吗?   其实,北京冬储白菜的历史...[详细]

图画中才有的老北京

图画中才有的老北京[详细]

老北京的冰箱:大小像今天的床头柜

 盛夏来临之际,让我想起了老北京的“冰箱”。过去,每逢6月底,老北京人才开始使用闲置已久的“冰箱”,尤其在七八月份,使用“冰箱”的频次大增。   过去的“冰箱”比现在的电冰箱简单得多,无需用电、无需制冷剂,制冷之...[详细]

老北京糊塌子

 糊塌子是北京的一种地方小吃,也是家庭餐桌上的一个主食品种,味道鲜美,风味独特,老幼皆宜。市场上虽有制售,但经营网点不多,不易买到。目前正当西葫芦上市季节,也是家庭自制糊塌子的大好时机。如您想一饱口福,现教您一种自摊...[详细]

老北京城的宫城城门

 明清北京城的一大特色,就是其严谨的城市布局。以紫禁城(宫城)为核心,外围皇城、内城、外城等四道城池组成。四道城池的正中线是从南到北,由一条近8公里的中轴线所贯穿。北京建都八百余年形成“里九、外七、皇城四”的“...[详细]

老北京的报刊

 老北京的报刊大多聚集在宣武区。据《宣武区志》记载:这里自辽以后,印刷、造纸等相关工业已经达到一定水准,而且文化氛围浓厚,这里群贤荟萃,有“宣南士乡”之称。 ...[详细]

老北京婚俗:就这样悄悄逝去

“20年前,我是最年轻的婚俗专家,可现在,我也77岁了。”作为老北京婚俗最后的见证人——常人春摇了摇头,他知道,那个曾经辉煌的传统,已走到了尽头。   今年,北京内城婚俗项目“申遗”已通过区级鉴定,但常人春对此兴趣阙然,他...[详细]

老北京人吸烟的嗜好

在老北京人中抽烟的习俗十分普遍。烟草在明代由菲律宾吕宋岛传入中国,在全国各地都有吸烟的人。烟叶有轻度的麻醉性,可以刺激人的神经,吸烟能起到一些解除疲劳的作用,日久会上瘾。烟叶中含有尼古丁,对人体有害。吸烟有东北...[详细]

老北京平民的饭食

 北京人的主食分为细粮和粗粮。细粮有大米、白面,粗粮有玉米面、小米、荞麦面、豆面等等。大米产于江南,通过大运河漕运到京。当年北京城里的旗人、政府官员都是吃皇粮的,大米的产量比较高,可以长期贮存,因而是皇粮的主要...[详细]

你不了解的老北京

冬日,周末,和久未谋面的朋友相约去了后海。 其实本是要去看德胜门旁的箭楼,但绕楼而行之后,渐入小巷深处,峰回路转,竟是后海晶莹的水。 沿水前行,有寺名曰“净业寺”,因年久失修,寺庙已毁,仅余断壁残垣、斑斑青砖。...[详细]

关键词:老北京
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