旅游年票 墙根卡 订酒店 订机票 农家院 旅游保险

七家老字号 或重返什刹海

2012年05月02日

  什刹海九门小吃无法续租极有可能撤出,而先前退出的爆肚冯、月盛斋等七家老字号却将重返什刹海。

  昨天,七家老字号与此次封店的段姓股东走到一起,双方已达成初步合作意向,待到九门小吃撤出后,将在原处再开新店。

  本报昨天报道,因租房合同再起纠纷,九门小吃近日遭遇股东段云松封店,并贴出名为《九门真相》的传单。这是继今年3月份,7家北京老字号因租金问题集体撤离后,九门小吃再遭变故。

  昨天下午,位于孝友胡同内的九门小吃依然大门紧闭,这也让不少慕名而来的游客失望而归。“白跑一趟。”短短十分钟内,就有几十名游客前来。

  此时,距离九门小吃千米之外的一家餐厅内,先前退出的多家老字号传人又坐到了一起。同时列席的还有此前一直未露面的股东之一、九门小吃店址第一承租方、什刹海商会会长段云松。

  据悉,早在九门小吃创立前,他便从某学校处租得现有店址,并先期投入数百万元进行了装修。

  其后,作为场地承租方,他与侯嘉共同创立九门小吃,但次年便将自己的大部分股份售出。

  昨天,两方代表宣布已无意再与侯嘉合作,待到收回店址后,将根据现有的合作意向,继续多家老字号聚集的经营模式。

  对此,侯嘉表示目前暂无应对措施。此前其曾称,九门小吃将可能撤出什刹海,另觅他处经营。

  ●追访

  老字号再聚集 可获得自己的股份

  昨天下午,首次现身的幕后股东还一并回答了此前的数个疑问。

  关于租金纠纷

  本次被封店后,侯嘉称因段姓股东提高租金,双方未达成一致,此前历次老字号退出风波中,其也称因租金上涨才要提高管理费。

  段云松表示,对于侯嘉先后宣称将要涨到200多万和300多万的租金,其从未提出过这样的价码。而他历年租给侯嘉的40多万价格也基本与此持平。

  据段云松讲,去年他已从教委处将现有店址续租三年,而他与九门小吃的租赁合同也已到期。自去年开始,其工作人员已在九门数次贴出合同到期、将进行清退的通知。

  关于今后合作模式

  与老字号继续合作,如何避免出现类似此前的租金等纠纷?

  段云松表示,新的店面依旧主打老字号小吃品牌,并维持现有多家老字号聚集的经营模式。

  多家老字号也被允诺将获得自己的股份。同时,包括价格、质量等决策问题,也将由各方开会协商后共同做出决定。

  同时,段云松还表示,将拿出资金创办老字号扶持资金,以招募更多有手艺、无资金的老字号品牌。

  ●老字号回应

  针对段云松提出的合作方式,多家老字号传人表示了认可。

  “这也体现出了对老字号的尊重。”爆肚冯传人冯广聚称,无论与任何人合作,相互尊重、平等是重要的原则。

  冯广聚同时表示,如果新的店面顺利开张,小吃的价格需参照对比并由各方面协商后才能制定,但保证小吃的质量和正宗肯定是前提。他同时希望,随着新的合作开始,也能消除近年来小吃业内出现的不良现象。

推荐阅读

24小时游什刹海 后海慢生活

京城有水,源于白浮之泉,流于翁山之泊,经高粱故道,积水成潭,是为什刹海。晨霭初起,晚霞渐消,百倾湖光澹荡,半围山色崔巍,朝露沾衣,清风著面,花光人影,掩映迷离,真不知人之为人,花之为花矣!无论你是第一次来到这里,还是故地重游,数百年的...[详细]

什刹海畔百余自发晨练队成为“正规军”...

有了注册身份、建了地区协会、配了科班教练 什刹海畔,每天早上聚在一起晨练的秧歌队、太极拳队、花毽队、舞蹈队、健步队等上百支队伍,今后不再是一盘散沙。昨天(2日),记者获悉什刹海街道已帮助所有270余支这样的居民自发...[详细]

北京故事:什刹海畔话什刹

什刹海碧波荡漾,岸柳成行,野鸭戏水,荷花绽放,好一幅美景,实为观光游览好去处。漫步什刹海,追溯它的历史,更有一番情趣。   什刹海指北京城里六片比较大的水域,北海、中海、南海称为“内三海”,属于皇家禁地;前海、后海、积水...[详细]

什刹海新小吃城遭“堵门”

上月初闹得沸沸扬扬的什刹海九门小吃事件再起波澜。记者昨日获悉,正在重装等待本月底开业的新小吃城门口,被原九门小吃员工围堵讨要说法。在这个北京老字号的标志性事件中,利益纠葛的戏码仍未剧终。 ...[详细]

什刹海湖面水草疯长 摇橹难

 近日,有读者反映什刹海水中水草疯长,后海野鸭岛旁边甚至长成了一片水草小岛,影响游船靠近野鸭岛。   昨天,记者通过调查发现,这片水草小岛是打捞人员人工堆放的水草。由于近日水草太多,每天工作人员要打捞30余吨,无法及...[详细]

什刹海助力旅游文化产业发展

以什刹海为中心的旅游文化产业,一直是北京的一大亮点。无论是外来游客,还是本地居民,都喜欢到什刹海体验北京本土文化。因此什刹海也聚集了一批餐饮企业、酒吧企业、特色旅游企业等等。民生银行平安里支行就立足于什刹海...[详细]

什刹海“红裙跑” 中外“红裙子”聚北京...

 5月12日,北京什刹海,中外数百名“红裙跑”爱好者组团跑步。红裙跑英文名为Red Dress Run,该活动起源于印尼,参与者着红裙跑步宣传跑步精神,旨在告诉大家跑步是一件很容易的事,穿裙子也可以跑步。...[详细]

北京什刹海导游超9成为外地人 难觅京腔京韵...

河南腔、湖北调、甘肃音……这说的不是北京站候车大厅,而是什刹海的导游们南腔北调的讲解。在什刹海,导游九成以上是外地人。少了京腔京韵,京味浓郁的什刹海顿时韵味大减。...[详细]

什刹海添天鹅游船

 近日,什刹海野鸭岛附近增添新游船,10条“天鹅游船”经过调试后刚刚下水,就引起岸边游人的围观。记者注意到,10条天鹅船将野鸭岛围在水的中间,给什刹海野鸭岛又增添了一道亮丽的风景。野鸭岛岛主曲喜圣对记者说,这10条天鹅...[详细]

水上游 京味水景什刹海

帝都北京曾是难得的北方水城,美丽水景为帝王专有,而北京还有一片水景,属于老百姓的水景,它就是北京老城西北角的什刹海。   什刹海两岸上的胡同,四合院,庙宇、小桥,商号、还有至今仍保留着老北京传统生活习惯的居民,使它宛...[详细]

深秋摄影游 北京秋季最适合拍照的景区推荐...

当下的京城秋意正浓,不知道有多少人是因为这醉人的秋而爱上了这座城市,金黄的银杏叶铺满小路、火红的枫树叶挂在枝头,或许这不是闻名遐迩的名山大川,但正是这不经意间秋天的角落让人动了情。闲暇的周末,何不约上三五好友带...[详细]

胡同游 穿游什刹海攻略

什刹海地区地处故宫之后,位于西城区的东北部。资料显示,今天的什刹海总面积146.7公顷(地安门外大街以东地段未计入),就北京旧城(明清北京)的风貌而言,它处于上风上水的西北方。什刹海地区最文明的莫过于前、后、西三海,三海相...[详细]

白雪皑皑 踏遍京城十大赏雪地

很多客居北京的人都承认,自己是从北京的第一场雪开始爱上这个城市的。因为雪可以让所有的建筑在一夜间变得沉静下来,让你有机会走进这个城市的内心,去体会每一种与温暖相关或者曾经相关的事物。...[详细]

2012年第十一届什刹海文化旅游节

 本届旅游节以“皇城山水,北京人家”为主题,“围绕十二项精彩节庆活动展开、组织百家商业企业参加,邀请万名以上中外游客参与”,着力把什刹海旅游节打造成为西城区的旅游亮点工程,促进区域经济社会发展。十二项精彩活动为...[详细]

关键词:什刹海
网友评论

城事

北京旅游