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洼里乡居楼美食诱惑 洼里油鸡,御封"天下第一"

  昌平很少有人不知道乡居楼,其全名“洼里·乡居楼”,这里不仅可吃农家饭、采摘水果蔬菜,还可以体验农事,让久居城市的人找回早已遗忘的乡村记忆。走进洼里·乡居楼,引入您眼帘的是那郁郁葱葱的树木,五彩缤纷的鲜花,绿茸茸的草坪,碧绿的湖水,清白相间高低错落的小桥流水人家。到处都是虫鸣鸟啼,我想您已经领悟到了,您的脑海里浮现出一幅美丽的江南水乡画面。

  洼里乡居楼美食诱惑 洼里油鸡,御封“天下第一”

  这里,有足够宽敞的免费停车场,而且车位大多有树荫庇护,免受日光暴晒。

  这里,有浓香入味儿的田园土家菜,菜量足,足以保证钱包不会尽快憋掉。

  这里,大人可以垂钓,享受生活的悠然自得;也可携家带眷,采摘应季果蔬。

  这里,孩子们可以尽情泡在乐园里,20元门票,只收大人,咱孩子还不够高。

  值得一提的是,这里的乐园别有一番风情……

  洼里油鸡,御封“天下第一”

  乡居楼农家餐厅,玻璃橱窗内17口大锅一字排开,这大锅烧的是劈柴,用来炖菜特别入味儿。这里最不能错过的美食是洼里油鸡,在旅游旺季,一天能卖出上千份,游客不提前预订,还吃不到呢。

  洼里乡居楼美食诱惑 洼里油鸡,御封“天下第一”

  乡居楼的油鸡全部来自自家占地300亩地的生态养殖场。洼里油鸡外形独特:凤头(头上长羽)、毛腿(腿上长羽)、胡子嘴(脸侧长羽),五趾,全身羽毛金黄,曾被清朝乾隆皇帝御封“天下第一鸡”。由于口感细嫩、鸡汤香气浓郁、营养价值高,清代一直是朝廷贡品,被称为“宫廷黄鸡”。玉米、油豆皮做配料,和油鸡放在一起用柴锅焖炖,许多游客第一次品尝,就立即被它的美味“拿住”,再也忘不了。

  垂柳依依,花开不息,孩子们荡在秋千上嬉笑;情侣坐在摇船上私语;年轻人在跑马场上跃马扬鞭,老人们在池塘边安静垂钓……乡居楼的一幕幕景象,让人们依稀见到了洼里的影子。

  小贴士:

  地址:北京昌平小汤山大柳树环岛向东5公里

  电话:010-61714090

  公交路线:地铁5号线天通苑A口出,步行120米至东三旗南站,乘昌27路大东流路口下。

  自驾线路:昌平小汤山大柳树环岛向东5公里或京承高速白马路口出向特警学院方向西行两公里即到。

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