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永宁古城之寻找豆腐西施

  永宁古城位于京郊的延庆,那里的豆腐远近闻名,更是听说那里有个豆腐西施,不但人美,而且豆腐做的也好。于是就约了几个朋友去古城一睹芳容。早晨,北京北站坐S2号线,持北京一卡通即可,全程票价6元,其中将经过由詹天佑修建的“人字形”铁路。带上愉悦的心情出发,车内车外皆风景。
永宁古城之寻找豆腐西施
  一老城墙遗址
永宁古城之寻找豆腐西施
  这个大土堆就是遗留下来的一截老城墙。距今有几百年的历史。曾经的辉煌已不复存在。周边是居民的平房,四周也长满的荒草。
  二初进古城
永宁古城之寻找豆腐西施
  步行街上没有熙熙攘攘的人群,所有的人,脸上都是那么安详平和、与世无争。四下望去,两边是雕梁画栋的明清风格的商务客栈及商铺。街头有一杆秤,仔细一看,这座雕塑的底座是个心型,或许就是我们所说的称心如意的意思。寄托了古镇人们一个美好的生活愿景。
  三飞檐斗拱的玉皇阁
永宁古城之寻找豆腐西施
  位于镇中部的标志性建筑玉皇阁,高大雄伟庄严古朴,体现了中国古代劳动人民的勤劳的智慧。
  四天主教堂
永宁古城之寻找豆腐西施
  在这个百年古城中有一座天主教堂,也见证了这个城的近代文明,去的时候正值周末,里面坐满了来做礼拜的人们。多数是当地居民,有很少的游客,远离城市的喧嚣,城中人们过着安详与世无争的生活。
  五豆香轩
永宁古城之寻找豆腐西施
  光顾着流连美景,差点忘记此次的目的,我们是来找豆腐西施的,经过打听才知道那个做豆腐很有名的人家已经在不久前搬走了,但是城中也有几家做豆腐不错的饭馆,豆香轩就是其中一家,古色古香的门面,店内的门庭若市与街面的冷清形成了鲜明的对比,原来人们都是冲着吃豆腐来的。
  六豆腐宴
永宁古城之寻找豆腐西施
  凉菜:素鸡、五仁豆腐、开包豆腐。热菜:豆渣丸子、油豆皮、黄金豆腐。主食:杂面饸烙。豆腐的口感真不错,做法也特别,味道很正。虽食材都源于一种,但形态与口感变化万千。真不愧称之为“豆腐宴”,吸引不少客人从市区慕名而来。菜价从十几元到上百元不等,还算比较实惠。
  七古民居
永宁古城之寻找豆腐西施
  对建筑比较敢兴趣的朋友可以在永宁古城周边看到原生态民居,比较有特色的瓦楞,土胚墙等。或许若干年后这些都会随着经济的发展逐渐消失,到时候那些只能在博物馆才能看到了。
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