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京郊草莓采摘季提前到来 大棚新技增温使其“早熟”

2013年12月10日

   往年1月初才能采摘的草莓,今年实现提前上市。昨天(8日),记者从市土肥站获悉,通过实施草莓温室温光湿系列调控技术,让京郊草莓成熟期提前了一个月左右。
    昨天上午,昌平区兴寿镇鑫城缘果品专业合作社的日光温室内温暖如春。在这个看似普通的草莓大棚中,其实却暗藏玄机。园区技术员万彬杰介绍说,草莓生产对温湿度要求比较严格,如果温度不够,会影响草莓开花结果。去年因受低温寡照影响,导致草莓受冻害,到了今年1月底才能采摘,总产量减产20%至30%。
    今年,为解决草莓遇低温成熟期推迟难题,降低雾霾天气造成的影响,市土肥站和昌平区农业技术推广中心等农业科技单位,研究出草莓温室温光湿调控系列技术。给草莓大棚增加一层棚膜,温室后墙加装保温层,让草莓住进更温暖的大棚。同时,采用基质育苗缩短了20天的缓苗期,实现速活栽苗;推广配方施肥,让草莓苗吃上“营养餐”,再配以水肥一体化技术,在草莓液体肥料罐中适当加热,让草莓喝上20℃左右的“温水”,提高营养利用率。如遇到大幅度降温,可在大棚里铺上电热线加温,就像铺上了“电褥子”。
    市土肥站站长赵永志表示,目前,这一套综合技术已在昌平、密云、大兴等草莓种植区开始试点,使得北京地区的草莓提前至12月初成熟。由于生育期延长了1个月,总产量可提高10%以上。目前,仅昌平区提早1个月上市的草莓就有600栋温室,预计元旦前,全区80%的温室草莓可供市民采摘,能为市场提供草莓15万公斤左右,价格在每公斤100元至240元不等。
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