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春天去哪里 天府之国成都行

2014年02月21日


  一边吃花二月一过,成都的春天真的来了,推开窗,暖暖的阳光照射进屋子,满是春的味道。四川的各种赏花节也竞次亮相:油菜花节、茶花节、珙桐花节、辛夷花节、李花节、石榴花会、栀子花节……在花季来袭的时节,自己用花做一些食品,一边赏花一边吃花做的食物更是令人惬意的事。
  黄龙古镇赏油菜花
  黄龙溪古镇将清代风格的街肆建筑保存得非常完好,古牌坊、古寺庙、古榕树、古崖墓、古渡口浑然一体,给人以古朴宁静的感觉。黄龙正街内的三县衙门虽然不是很精致,不过坐在堂上,掷一支签,升一回堂,也挺有趣。愿意的话还可以去太平,不过要在黄龙溪渡口乘渡船过河,过河只需5分钟。人在车上,车在渡船上,两边河水哗哗,这种体验非常难得。
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黄龙古镇赏油菜花
  赏花提醒
  黄龙溪古镇周边,3-4月,遍地油菜花金黄。昭示着收获与丰盛的油菜,蔓延着迷人的金黄,正当好年华。风吹过,一片金灿灿波浪,一鼻淡幽幽清香,成为成都周边赏花不可不仔细玩味的景色。
  自制菊花糕
  用清水煮菊花约10分钟,当颜色呈现淡黄色即可,取出菊花加入冰糖调味,甜度要比正常的略甜一点,加入已切碎的新鲜菊花将马蹄粉以适量清水溶解,倒入菊花水大火蒸约15~20分钟,变成完全透明即熟。
  食花功效功——效散风清热、平肝明目。菊花入菜由来已早,由于吃起来甜中带香,用来做凉菜、糕点、汤品、甚至是熘炒的菜式都很多见。
  成都蒲江光明乡西来古镇赏樱花
  光明乡三十多家农家乐统一按川西民居风格修建,满山的樱桃林将民居包裹其中,偶尔露出房檐一角,十分复古。山间的水泥路较陡较窄,有专门的错车停放区,考虑的很周到。西来古镇上保留有大量的明清时期修建的民居,两百米长的老街全是木结构的瓦房,街道平整,相比其它古镇而言,西来古镇的街道要平直宽阔许多。镇上的戏台在今天仍很热闹。
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成都蒲江光明乡西来古镇赏樱花
  赏花提醒
  经过一冬的休憩,素有春来第一果之称的樱桃花开枝头,吐露出春天的芬芳。光明乡山上,农家果园里,2万余亩上百万株樱桃花已陆续迎风绽放,娇艳无比,美美的在树下拍张照,你一定会开始期待5月的那场樱桃盛宴。
  自制玫瑰红莓糕
  将粳米粉与糯米粉拌匀,糖用水化开,玫瑰花揉碎拌入,加入红莓、糖水徐徐拌入粉内,迅速搅拌,使粉均匀受潮,并泛出半透明色,成糕粉,放入糕模内,用武火蒸12~15分钟即可。
  食花功效——化湿和中、活血散瘀。云南的鲜花饼始终是四方食客交口称赞的最爱,馅料的主角就是玫瑰花,香气浓郁的玫瑰被滇西农户称为“大甜瓣”,当地多用它来做饼糕之类的甜点。
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