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京郊自驾游 京郊美食地图之怀柔美食推荐

   京郊自驾游,京郊美食地图之怀柔美食推荐。怀柔区距北京市区40公里,是一座美丽的卫星城,风光秀丽,气候宜人,青山绿水绕半城。这里有俊美的古长城,茂密的原始次生林,白河峡谷。得天独厚的地理条件,形成了怀柔丰富的特产,也为当地特色美食的“出品”奠定了坚实的基础。满族二八席、双鱼宴、板栗宴、超梁子村兔宴、白河鱼宴、火锅宴等吸引着越来越多的美食爱好者蜂拥而至。
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  双鱼宴
  双鱼宴以虹鳟鱼、鲟鱼为料,分咸鲜香辣等多种口味,优势互补。双鱼宴的主打菜是香酥鲟鱼。看!清新不油;闻!鲜香不杂;尝!麻辣不腻。嚼!鱼皮酥香,鱼骨弹脆,鱼肉嚼劲十足。
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  推荐餐馆:
  1、好运农庄
  人均:80元
  电话:61629588 / 4008550330
  地址:怀柔区雁栖镇莲花池村
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  2、北京顺通虹鳟鱼养殖中心
  人均:80-100元
  电话:13910022638 / 61626088
  地址:怀柔区渤海镇田仙峪村北
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  二八席
  是满族的传统宴席,由八大碗和八大碟这两个八组成,其中八大碗为荤菜,八大碟为素菜。在满族的传统里,红白喜事都要吃“二八席”。席中的柏木熏肉被慈禧太后点为贡品,故又名“宫廷熏肉”, 此肉柏木熏制,皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿。
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  推荐餐馆:
  1、满乡庄园
  人均:70-200元
  电话:61665533
  地址:怀柔区雁栖镇北台上村
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  2、满族风苑
  人均:70-200元
  电话:60626456
  地址:长哨营满族乡项栅子村
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