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茄果雾培首次亮相农业嘉年华

2015年03月30日

茄果雾培首次亮相农业嘉年华[墙根网]
  目前,“向阳花海”展区里的向日葵次第开放,引得游人纷纷驻足。郑贤/摄
  “蔬情画意”馆展示10种无土栽培方式
  大片的金色麦浪在沃土上随风荡漾、大棚里集约化栽培绿油油的蔬菜……走进第三届北京农业嘉年华的展馆,看到这样的画面,游客无不感叹都市型现代农业技术的强大。虽然农业创意馆每年都会有蔬菜创意展区,但每年都有所创新,今年首次展出了茄果类雾培区。
  茄果类雾培难度系数高
  穿过管道水培的茄子廊架和管道基质培的葫芦走廊,便见到了成片的彩色柿子椒,绿油油的叶片下,红色、绿色、黄色的小脑袋饱满又光亮。这片茄果类雾培区是该展区技术总工谭保林最得意的作品。“上届也展示了雾培技术,但展示的是易成活的叶菜类雾培。而茄果类雾培,难度系数就高了很多,市民很少能在外边见到。”谭保林说。
  蔬情画意是农业创意馆的第一个展区。农业嘉年华举办三届以来,这个展区带给了市民不一样的绿色世界。今年,该展区不仅有众多优新奇特的瓜果蔬菜品种,还展示了各种稀奇古怪、颠覆传统农业种植理念、令人叹为观止的农业高科技。尤为突出的便是今年首次在农业嘉年华里展出的茄果类雾培区。
  雾培法减少用水量97.5%
  区别于草本叶菜类,茄果类拥有半木质化的根茎,因此对水雾的要求更高。柿子椒下方的泡沫板里插着一个个小喷头,定时对植物根须喷洒水汽。“茄果类雾培的喷雾频次比叶菜类高了一倍,每10分钟便要进行一次,这种高频次下,小喷头比较容易被杂质堵塞。”谭保林介绍说,如果茄果的根须超过一个小时没有得到雾气滋润,叶片便会明显发蔫。一旦发现叶片有异样,工作人员要立即进行疏通。
  茄果类雾培技术这么难伺候,优点在哪里呢?谭保林解释说,运用“雾培法”生产1公斤蔬果仅需要10公斤水,比普通方法用水量减少了97.5%。此外,蔬果在生长过程中不接触土壤,也减少了病菌的侵害。据了解,在蔬情画意馆里,包括雾培在内共展示了10种先进的无土栽培方式。
  立体栽培架可以放阳台
  见识完“高大上”的农业新技术,很多市民跃跃欲试,想把这些新技术用到自家阳台上。在馆内的家庭体验区,市民可以定制放在阳台上的立体栽培架,这些立体栽培架,既有管道式的,也有立柱式的。“立柱栽培,最明显的优势是省地儿。”一位市民仔细研究了一番后表示。据了解,一根立柱占地约0.5平方米,高度可由市民自己选择,柱子伸出的种植盘里,可种植甜菜等常见蔬菜,每根立柱上都有一套灌溉系统,营养液通过细管输送到蔬菜种植盘,供应蔬菜每日所需养分。(晨报记者 肖丹 通讯员 郑贤)
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关键词:农业嘉年华
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