旅游年票 墙根卡 订酒店 订机票 农家院 旅游保险

北京密云区冯家峪镇举办“割蜜节” “蜘蛛人”百米峭壁取崖蜜

2018年05月27日

5月20日,位于北京密云区冯家峪镇的全国最大的崖壁式景观蜂场开启首届崖蜜割蜜节。“蜘蛛人”从离地150米高的悬崖垂下,从悬挂在悬崖峭壁上的蜂箱中割下百花蜂蜜的壮观场景令人叹为观止。
“蜘蛛人”在离地150米高的悬崖上采蜜 (摄影:刘雯)
近年来冯家峪镇坚持“保水是第一责任,生态是第一资源”的理念,大力调整产业结构,发展中蜂产业,力争将生态资源变成经济资源,把绿水青山变成金山银山。2017年在西口外村建成全国最大的中华蜜蜂崖壁蜂场,在悬崖上悬挂600个蜂箱,让中华蜜蜂回归自然,酿出名副其实的“百花蜜”,美丽景观同时带动绿色生态旅游。目前,全镇331户养殖户共有中华蜜蜂1.12万群,年产崖蜜、蜂蜜9万公斤,带动59户山区低收入户加入蜜蜂养殖,户均年增收超过6000元。
在悬崖上悬挂的蜂箱 (摄影:刘雯)
在悬崖上悬挂的蜂箱 (摄影:刘雯)
崖蜜究竟是什么蜜?
崖蜂野蜜是纯野生蜂蜜,又名崖蜜,专挑人迹罕见的崖壁与崖壁树枝或狭小的石洞等筑巢,故而获“崖蜂”的俗称。因其最高可以飞到海拔3500米左右的高度采集高山珍稀的植物花蜜,故而崖蜂野蜜作为世界上最顶级的蜂蜜之一,含有非常丰富的花粉、蜂胶、蜂蜡等营养物质,药用价值极高。采的花粉很多是中草药的花粉,所酿蜂蜜质量最优。蜂巢常年累月经日晒雨淋,蜜里很多水分蒸发,使蜜的更加粘稠。口感中带一种清新的草药味,甜度和浓度都适中。营养和药用价值极高。
摄影:刘雯)
崖蜂野蜜之所以珍贵,是纯野生的。经日晒雨淋,蜜更加浓稠。正宗崖蜂野蜜的药用价值极高,却也由于产量稀少,采摘困难,成本过大,因此,面对市面上真假掺杂销售的众多假崖蜂野蜜,益窝蜂立足原生态理念,发挥本土资源优势,严格遵循自然规律和传统经验,深入民间挖掘、整理、记录、传播这些濒临失传的原生态文化遗产。崖壁养蜂不仅让少数人品味到这一大自然的珍稀瑰宝,而是让更多的人从中体会到大自然的神奇造化,让蜜香得以天然纯净,悠久醇馥。
 
推荐阅读

密云县石城镇黄峪口村举办第五届割蜜节...

深秋时节,由北京惠生养蜂专业合作社主办,密云县石城镇政府协办的第五届中华蜜蜂割蜜节,将于11月7日在北京密云县石城镇黄峪口村隆重举办。继成功举办四届割蜜节后,第五届割蜜节增加了蜜蜂文化互动等体验项目,提高蜜蜂文化...[详细]

网友评论

城事

北京旅游